元種

おとといからライ麦を使って元種を育てています。 最初は24時間経っても全然動かなかったので、室温が25度では少し低いのかなと思ってエアコンのきいていない、28℃～29℃のところ置いたら、今度は瓶いっぱいに上がっていました。 勢いよく上がった...